Fattoria di Vaira

Benvenuti

Promuovere la trasparenza, coinvolgendo in un grande progetto di produzione biologica e biodinamica tutti gli attori della filiera, dal produttore, al distributore al negoziante, al consumatore; sperimentare nuove tecniche agricole creando una “fattoria modello”; educare le giovani generazioni alla pratica agricola: sono questi in sintesi i valori e gli obiettivi che animano il lavoro quotidiano di chi opera alla Fattoria Di Vaira.

Per saperne di più +

produrre prodotti di qualità biodinamica

I nostri Obiettivi

creare un organismo aziendale biodinamico

I nostri Obiettivi

sperimentare tecniche migliorative in agricoltura

I nostri Obiettivi

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Cosa Facciamo

La Fattoria Di Vaira è un “organismo agricolo” completo, con la presenza di vigneti, oliveti, orticole, cereali e foraggi per gli allevamenti di vacche da latte. Nella nostra azienda si praticano le rotazioni delle colture, si applica il metodo biodinamico e si producono formaggi, oltre a vino, olio, miele e passate di pomodoro e pomodorino.

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I Nostri Prodotti

I prodotti della Fattoria di Varia sono ottenuti dalle coltivazioni di ortaggi, foraggi, vigne e uliveti che vengono dai nostri terreni, e dal latte che proviene dai nostri allevamenti di vacche di Bruna Alpina. Date un’occhiata ai numerosi prodotti, tutti freschi, buoni e genuini.

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La Nostra Mission

Educare

L’attività formativa è uno dei punti fondanti del progetto della Fattoria di Vaira, attuale e futuro. Proprio la formazione delle giovani generazioni, infatti, rientra tra gli obiettivi originari per i quali, nel 1952, si era costituita la Fondazione Di Vaira.

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Passione per la

Nostra terra

DETTAGLI

LA FATTORIA

Gli animali sono i nostri primi ospiti

LE NOSTRE NEWS & EVENTI

La Fattoria Di Vaira è la più grande azienda agricola del Molise, in un territorio agricolo dove risorse naturali e presenza umana convivono da secoli con straordinario equilibrio.

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